飯田橋にある「贊記茶餐廳」(ちゃんきちゃーちゃんてん)。「ちゃーちゃんてん」というのは香港にある24時間営業のファミレスの総称です。 

「二人です」と店員さんに伝えると、ボックス席に案内される。12時にお店に入店したのだが、すぐに満席に。店内は広東語と普通語が飛び交っていて、少し香港に来たような気分になる。広東語も北京語もしゃべれる女の店員さんがいると思えば、中国語を勉強中らしき日本人男性の店員さんもいる。


ランチはドリンク付きで700円也。

Dの叉焼と皮がパリパリの豚肉のせごはんをオーダー。すぐに出てきた。美味しい。

飲み物はホットミルクティー。砂糖は入っていないので、香港風にするために自分でたっぷり入れる。濃くて良い。

デザートにポーローヤオ(260円)もオーダー。小さなメロンパンに切り込みが入っていて、そこに薄くスライスされた有塩バターが挟まっている。クッキー生地の甘さとバターの塩加減が絶妙にマッチしてとても美味しい。